休耕田に植えられた蕎麦の実が熟して黒くなってきた。
今年は比較的良く出来ていると思う。
今日は朝から蕎麦の刈取り作業だ。
一応「刈取り」と言っているが、実態は「刈倒し」だ。草刈機で刈倒して、それでおしまい。束ねて干したりはしない。一週間後に脱穀するまで、地べたに寝かして、乾かしておく。
この田圃は雑草が多い。ハキダメギクというやつらしいのだが、これがなかなか鬱陶しい。
鹿が入って実を食べてしまった田圃が5枚か6枚あった。周囲にネットを張ったりして対策はしているのだが、毎年、いくらかは鹿にやられてしまう。
作業は昼までに片付いた。
一週間後の脱穀の方が作業としては大変だ。
写真が前後したが、蕎麦の実のクローズアップだ。菱形の固い殻に包まれている。